El panal son las celdas donde las abejas depositan la miel
Cuando la miel se encuentra todavía en su panal, a parte de la miel, también se pueden encontrar otros alimentos como el propóleo, el polen, la jalea real o la cera. El conjunto de todos estos alimentos hace que se convierta en un auténtico súper alimento.
La miel en panal son porciones de este celda con la miel en el estado más puro que la puedes encontrar
¿Cómo consumirla? Para comerla, lo normal es poner un trozo en la boca, masticarlo como si fuese un chicle hasta extraer toda la miel. Si tragas la cera no te hará ningún daño,pero lo mejor es sacarla y tirarla cuando ya no queden restos de miel.
Otra forma de consumir este tipo de golosina natural es filtrando la miel del panal mediante una gasa, aunque de esta manera se pierden muchos nutrientes y propiedades de los que nos podemos beneficiar al consumir la miel directamente masticando panal.
¿Cuándo consumirla? El mejor momento para consumir la miel en panal es en el cambio de estaciones, también te recomiendo un mes antes del inicio de la primavera.
